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Die Nachfrage nach Tiefkühlkost steigt, auch der anhaltende Convenience-Trend trägt dazu bei. Tiefkühlkost erfordert eine Verpackung, welche den Inhalt entlang der gesamten Lieferkette zuverlässig vor Feuchtigkeit und dem Einfluss von Temperaturschwankungen schützt. Ziel ist es, die Kühlkette optimal zu unterstützen und den Inhalt frisch zu halten. Hier sind die Barriere Lösungen eine nachhaltige und umweltfreundliche Alternative zu Kunststoffbeschichtungen (PE, PP).
Kartonlösungen für Tiefkühlkost müssen folgende Anforderungen erfüllen
- Gefrierbarriere zur Aufrechterhaltung der Verpackungsstabilität auch bei niedrigen Temperaturen und Temperaturschwankungen
- Fettbarriere zum Schutz vor lästigen Fettflecken und Verfärbungen
- Kombination aus Frost- und Fettbarriere (Frost-Fett-Barriere) zum Schutz vor Feuchtigkeit und lästigen Fettflecken, vor allem bei Fischstäbchen und ofenfertigen Gerichten
- Gute Bedruckbarkeit für optimale Optik im Gefrierfach
- Gute Leistung mit Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen für eine effiziente Produktion
